bragin_sasha (bragin_sasha) wrote,
bragin_sasha
bragin_sasha

На агрофирме «Лаишевские овощи» приступили к сбору раннеспелых капусты и свёклы.

Оригинал взят у gosecocontrol в На агрофирме «Лаишевские овощи» приступили к сбору раннеспелых капусты и свёклы.
На агрофирме «Лаишевские овощи» приступили к сбору раннеспелых капусты и свёклы.

«Богатое наследство»
Раньше на месте агрофермы «Лаишевские овощи» располагался агропромышленный комплекс «Свияга», в состав которого входило несколько хозяйств пригородной зоны, специализирующихся на производстве овощей открытого грунта. К началу нулевых это хозяйство окончательно пришло в упадок, поля зарастали, Процедура банкротства и поиски инвестора начались одновременно. Так остатки агрокомплекса попали к Геннадию Соловьеву.
- Меня потом частенько упрекали в том, что мне, образно говоря, досталось «богатое наследство», — вспоминает Геннадий Валерьевич. — Конечно, куда как богатое — полуразвалившийся ангар и один шестидесятитрехлетний дедок на тракторе. К счастью, не успели целиком растащить систему полива, хотя этот процесс уже, как говорится, пошел. Я стал ее потихоньку восстанавливать, ведь при разведении овощей открытого грунта полив — это самое главное. Первый урожай собрали в тысячу двести тонн. Сейчас — в четыре раза больше.
Сегодня посевные площади составляют 1 240 гектаров. Из них почти четыреста отведено под зерновые, двенадцать — под картофель и без малого сто сорок — под овощи. Здесь выращивают капусту трех степеней созревания — раннюю, среднюю и позднюю, свеклу и морковь, картофель, огурцы, томаты. Несколько лет назад в хозяйстве было построено современное хранилище для круглогодичного хранения овощей вместимостью в полторы тысячи тонн — по словам Геннадия Соловьева, ни в одном сельхозпредприятии области нет аналогичного овощехранилища.
- Мы в июле закладываем туда овощи, а в октябре вынимаем их — и они будто бы только что с поля!
На агрофирме постоянно экспериментируют с семенным фондом, пытаясь добиться раннего вызревания овощей. И небезуспешно — уже несколько дней в продажу поступают выращенные в Лаишевке капуста и свекла. Все семена закупаются в Голландии — методом проб и ошибок убедились, что там семенной фонд лучший. Правда, это привело к столкновению с очередным явлением, которое Геннадий Соловьев поименовал как «абсурд российского законодательства». Дело в том, что субсидии из федерального бюджета на приобретение элитных семян выдаются только тогда, когда эти семена — российские.

Систему надо менять!
Последние два года были для хозяйства, как и для всего регионального агропромышленного комплекса, очень и очень непростыми — за два года агрофирма понесла убытков примерно на тридцать миллионов рублей. Основная причина, конечно, — засуха. Вступление в ВТО тоже больно ударило по аграриям:
- Можно сказать, что у нас отобрали последние копейки, — говорит заместитель директора по производству Петр Еремкин. — Я подсчитал, что за несколько лет стоимость дизельного топлива выросла с четырех до тридцати рублей за литр. А с нас сняли субсидии на «горючку». Как, впрочем, и не очень большие суммы, которые полагались на приобретение удобрений, пестицидов. Осталась только погектарная субсидия. Между прочим, в странах Европы она составляет от трехсот до девятисот евро. А у нас — двести рублей. Сравните!
Тем не менее, несмотря на трудности, агрофирма «Лаишевские овощи» продолжает развиваться. Сейчас назрела настоятельная необходимость в замене спасенной некогда Соловьевым системы полива на что-то более современное. Ныне используемые «Фрегаты» тратят очень много воды, поливая все вокруг, в том числе и сорняки. Да к тому же могут иногда так залить растения, что питательные вещества опускаются в почве ниже корня.
- Одна из самых современных систем полива не так давно изобретена в Израиле, — рассказывает Петр Александрович. — Она капельная, основана на том, что под корешок каждого растения непрерывно капает вода. В итоге процесс испарения идет постоянно, и растение никогда не испытывает недостатка во влаге, а воды используется в разы меньше. Но эта система, помимо неподъемной цены, еще и очень неудобна в использовании. Представляете, как эти рукава, которые надо аккуратно к каждому растению подводить, наши рабочие с их русским менталитетом будут сворачивать, а потом снова устанавливать? Боюсь, что она долго у нас не продержится. Так что сейчас мы присматриваемся к отечественному варианту — более современному фронтонному «Фрегату», который не стоит на одном месте, а двигается по полю.

Сорвут в августе
На свекольных и капустных угодьях агрофирмы сейчас в разгаре сбор урожая раннеспелых капусты и свекла. Работницы сортируют овощи прямо на поле: дошедшие до кондиции плоды складывают в сетки, а более мелкие оставляют дозревать. В сезон к работе на предприятии привлекают примерно восемьдесят человек, большинство — из близлежащих сел. Оплата труда производится сдельно, в день они получают четыреста рублей плюс обед от работодателя. Штатных сотрудников в агрофирме тридцать пять.
Агрофирма «Лаишевские овощи» кормит своей продукцией большую часть детских садов и школ правобережья и практически все крупные предприятия. Рядом расположены грядки с огурцами, на которых тоже вскоре начнется сбор первого урожая. Они обустроены по оригинальной технологии овощевода предприятия Эрика Ли. Грядки сплошь укрыты полиэтиленовой пленкой, в которой под каждый кустик проделана дырочка. В результате пленка постоянно удерживает испаряющуюся влагу. Технология трудоемкая — попробуй проделай дырочку для каждого стебелька рассады, но себя оправдывающая. Точно так же «одеты» грядки с томатами и с ноу-хау «Лаишевских овощей» — арбузами и дынями. Засуха, конечно, сильно навредила хозяйству, но нет худа без добра: именно благодаря ей здесь впервые попробовали выращивать «сладкую ягоду» в таких масштабах. По словам Геннадия Соловьева, в прошлом году они просто решили попробовать и кинули буквально несколько десятков зернышек арбуза. А они возьми и вырасти. Причем вес одного арбуза достигал десяти килограммов, а вкус был по-настоящему сахарный. В этом году «полосатыми» засеяли уже больше гектара, причем в посадке практически первых в регионе арбузов принял участие губернатор Сергей Морозов. Пока что погода не подводит, к сбору сладкого урожая работники хозяйства планируют приступить в начале августа.

Subscribe
promo bragin_sasha march 15, 2019 15:23 1
Buy for 10 tokens
В Ульяновске начинает действовать сетевое движение «Экодозор73». За последние время на территории области экологические проблемы все больше волнуют жителей региона. И при этом с января 2019 года реализуется мусорная реформа, которая также вызывает много вопросов, как к региональным операторам, так…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments